mardi, 14 mai 2024 11:50
(Investir au Cameroun) - Après une baisse de 64,4% en glissement annuel en 2022, les importations de maïs effectuées par le Cameroun sont reparties à la hausse au cours de l’année 2023, atteignant 39 991,3 tonnes. Ce volume, qui a induit l’expatriation de 7,8 milliards de FCFA, progresse de 27 835 tonnes (229% en glissement annuel) par rapport aux 12 156,2 tonnes de cette céréale exportées par le Cameroun un an plus tôt, selon le rapport sur le commerce extérieur du Cameroun en 2023, que vient de publier l’Institut national de la statistique (INS).
L’analyse des données de l’organisme en charge de la statistique officielle au Cameroun révèle qu’en 2023, le Cameroun enregistre son plus gros volume d’importation de maïs au cours de la période de 5 ans allant de 2018 à 2023. En effet, d’après les données compilées par l’INS, le plus gros volume d’importation de maïs effectué par le Cameroun remontait jusqu’ici à l’année 2021, avec des achats de 34 100 tonnes de maïs. Contre respectivement 13 700 tonnes, 14 600 tonnes et 19 600 tonnes en 2018, 2019 et 2020.
Ce raffermissement des importations de maïs du Cameroun après 2021 coïncide avec le « renforcement de l’offre locale, consécutivement à l’entrée en service, en novembre 2021, d’une maïserie au sein de la Compagnie fermière du Cameroun (CFC) », fait observer l’INS dans son rapport sur le commerce extérieur du Cameroun en 2022.
Maïscam
Filiale de l’agro-industriel Société anonyme des boissons du Cameroun (SABC), contrôlé par le groupe français Castel, CFC est dotée d’une capacité de production de 30 000 tonnes de gritz de maïs (utilisés dans la fabrication de la bière) chaque année. Cette unité de transformation permet au leader du secteur brassicole au Cameroun de satisfaire localement l’intégralité de ses besoins en gritz de maïs, et donc de réduire les importations du maïs.
Pour s’assurer de la disponibilité de la matière première, CFC s’est engagé à accompagner 30 000 à 40 000 paysans structurés en coopératives, pour le développement de champs de maïs sur environ de 12 000 hectares. La production de gritz qui en découle vient s’ajouter aux quelque 10 000 tonnes de cette matière première achetées chaque année auprès de la société Maïscam, basée dans la région de l’Adamaoua, dans la partie septentrionale du pays.
Au regard de ce qui précède, l’explosion des importations de maïs enregistrée au Cameroun en 2023 peut avoir deux explications. D’abord un ralentissement de la production de gritz chez Maïscam ou alors du maïs dans les coopératives encadrées par la CFC, réalité qui aurait imposé des importations pour satisfaire la production du gritz de la SABC. Ensuite, une explosion des achats de maïs par les opérateurs de la filière avicole nationale, dans laquelle l’alimentation des animaux est à 80% faite à base de maïs.
Brice R. Mbodiam
Source: investiraucameroun